Blogg

Mitt Drmmekjkken

Endelig nrmer det seg! Jeg og min kjre skal snart flytte inn i hus! Tiden fra ideen ble sdd og til n nr det bare er noen mneder igjen har alts gtt s fort.. Jeg trodde jeg hadde hatt sommerfugler i magen hele veien, men n er det faktisk et helt tivoli inni der nr jeg tenker p det.

Vi overtar jo hans foreldres hus, da de bygger nytt ved siden av. Vi nsker gjre det til vrt eget men samtidig vil vi beholde noe av srpreget huset har fra fr. I hovedsak tenker vi at vi pusser ned gulv, maler vegger og tak, allerede da er vi langt p vei synes vi. Men ogs kjkkenet m taes og det er noe jeg gleder meg s veldig til! Jeg er s lei av kjkkenet vi har n, vi kan kun holde p der en og en uten dulte borti den andre. Skuffer og skap - og benken - er fyllt til randen med kjkkenutstyr og enda har jeg ikke pakket ut alt jeg har i all den tiden vi har bodd der. S i det nye kjkkenet vrt skal jeg fokusere p lagringsplass og benkeplass! Det m vre funksjonelt og jeg gleder meg til vi kan kokkelere begge to uten irritasjon over plassmangel!

Da det nye kjkkenrommet har skrtak p den ene veggen kan vi kun ha skap og skuffer nede. For og f ekstra god plass vil vi g for ekstra dyp benk. Jeg trler interirsider og blader for inspirasjon og valgene som skal taes er jo mange. Vi nsker g for et tidlst men moderne og funksjonelt kjkken som vi kan ha i lang lang tid, Og det m selvflgelig passe inn i stilen vi har ellers og som vil g igjen i hele huset: organisk industri mter Skandinavia. Makes sense? Kanskje ikke ;) Her er noen bilder av hva jeg tenker meg.. Jeg nsker ogs at alle hvitevarer er integrert og jeg vil ha stekeovnen i livs hyde p den ene veggen.. nskene er mange, jeg hper jeg fr oppfylt noen av de i allefall, n som vi skal skape vrt drmmehjem.

Gulvene i huset er faktisk omtrent som dette, og det vil vi beholde. Vi pusser det ned og maler det i en kjligere tone. 
Bildet fant jeg her.http://www.abcnyheter.no/livet/2011/10/06/138865/dette-er-arets-kjokkentrender 



Ah, jeg kan ikke vente! Jeg drmmer meg bort i side opp og side ned av bilder! Kjkkenet skal vre et innbydende sted hvor det frister lage mat og til ha venner. Et slags samlingssted i huset. Alt kjkkenutstyret skal f godt med plass, jeg skal kokkelere de lekreste rettene - og dele deilige oppskrifter her p bloggen! :-) Hper dere flger meg videre, jeg oppdaterer p kjkkenfronten nr avgjrelsen er tatt p hvordan vi vil ha det. 

#kjkken #interir #inspirasjon #innredning #nytthus 

http://www.abcnyheter.no/livet/2011/10/06/138865/dette-er-arets-kjokkentrender

Julegaver til de som trenger det

Julen nrmer seg med stormskritt. Julegatene i byen har tent julelysene, butikkene lokker med fristende julehandel og matbutikker bugner med julemat og julegodt. Og det erjulemarkeder! Det er julemarkeder overalt, p Bygdy, Hadeland, Designernes eget etc. Og det er kjempekoselig! Min feed p Facebook ser over at folk har trykket 'skal dit' p juleverksted, julemarkeder, julekonserter, julegranstenning, julebord... jul ditt og jul datt - inkludert meg selv!

Jeg er i overkant opptatt av jul og hver jul lager jeg julekalender til kjresten min. Jeg har tvunget han til ha juleverksted med meg og jeg inviterer ogs alle jentene til et felles juleverksted med julemusikk og glgg slik at alle kan jobbe sammen med det som skal bli ferdig til jul. Jeg lager pepperkakehus med vindu og jeg baker flere slag (ikke 7 slag enda!), jeg lager julegodterier og er godt igang med nedtelling til jul og huset er allerede julepyntet, alt unntatt juletreet.Til og med den ene katten her i huset har sin egen julegenser... (oufh!)

Men, selv oppi min egen barnslige glede over julen s er jeg ogsveldigklar over at dette ikke gjelder alle. Og jeg vet at julen innebrer ensomhet og tristhet for veldig mange, det er mange som gruer seg til jul. Det sitter tusener av mennesker alene i julen, som ikke har familie eller venner feire med. For mange er det ogs mye skam i forhold til julen og kjpefesten som faktisk ikke alle har rd til vre med p. Det er skremmende tenke p at gjennomsnittlig bruker vi over 10'000 kroner per person p julefeiring! P en enkelt dag i ret! Det er s viktig tenke p og vre klar over at det er ikke alle som er like heldig i vrt lille rike Norge, og er det noe som gjr meg s glad s er det nr jeg ser at samtidig som mine venner p Facebook trykker 'skal dit' p det ene og det andre julearrangementet, s er ogs en del av disse 'attendings' til arrangementer for de som ikke har det like godt som en selv. Givergleden er stor mellom venner og familie men det er godt se at givergleden strekker enda lenger for s mange. .

konomien strekker kanskje ikke til for aleneforsrgere og minstepensjonister. De har ikke ndvendigvis mulighet til avse flere tusen for vre med p kjpefesten. Men vi som har litt penger ekstra og som gladelig deler med vre nrmeste - vi kan ogs dele med de som ikke har noe. Kan man bruke 10'000 kroner p jul s kan man faktisk avse litt til. Eller hva med kjpe litt mindre til egen feiring i r og heller gi litt til de som trenger det mer, til de som ikke har s mye!

Og har vi ikke ekstra penger gi s garanterer jeg at de fleste har noe i skapet som de kan bidra med. Klr, tepper, kjkkenutstyr. Jeg vet iallefall at jeg har det og jeg vil gjerne bidra.

Jeg fant et event p Facebook og jeg anbefaler alle bli med: "Julegaver til de som trenger det" - HER, datoen er 22.desember.

"Det er enda en liten stund igjen til jul, men allerede n har jeg begynt tenke p den kalde December-mned som kan vre s fin, men likevel s kald og smertefull for s mange der ute. I Oslo sitter det narkomane og hjemlse fryser, i et forsk p tjene noen kroner ogs p en kald vinterdag. Prostituerte som nesten ikke har klr p seg, men som blir tvunget til st ute i mange timer hver eneste dag. Mennesker som kanskje blir litt glemt midt i den enorme flyktningskrisen. Jeg har vrt med p gi til de som trenger det tidligere, og det var en suksess. Du aner ikke hvor glad et menneske kan bli for en julegave, et ekstra ullpledd, et par ullsokker, lue, hansker, klr eller andre ting som kan hjelpe de med holde varmen, eller noe annet du har lyst til gi. Dette handler ikke om penger, men om dele, glede, gi noe til mennesker som i utgangspunket innerst ikke nsker vre i den situasjonen de er i. For meg handler julen om kunne vre medmenneske, glede noen, ta en prat med noen som kanskje sitter alene p julaften. VIS AT DU BRYR DEG! Planen er at s mange som mulig tar med det dere nsker gi, s fordeler vi oss gr rundt i Oslo by og deler med de som trenger det :) Vi mtes frst utenfor p Oslo Sentralstasjon ved siden av Egon p venstre side. Hper s mange av dere vil vre med glede andre!"

For de som ikke bor i Oslo tror jeg det vil finnes lignende arrangement i andre strre byer. Vet du om noen s kommenter gjerne i kommentarfeltet!

Om du vil bidra men ikke kan den 22. desember s erdet bare sende melding i innboksen i eventet s fr du hjelp om hvor du henvender deg videre.

Dette er ikke det eneste tiltaket for hjelpe de som trenger det, det er masse arrangementer og engasjement ute blant folk. Gjr et lite sk p nettet og det vil garantert komme opp noe som kan passe for alle bidra til.

Jeg hper at alle som har mulighet til hjelpe gjr det. jeg vet med meg selv at selve julekvelden der jeg sitter god, varm og mett omringet av mine nre, vil fle meg mye bedre dersom jeg har bidratt til at noen andre ogs kan ha det litt bedre denne dagen.

Det at dugleder en annen, det er den beste gleden.



#jul #julegaver #hjelp #julegavertildesomtrengerdet #hjerterom #giverglede

Black Friday!

TGIBF! Black Friday! Dagen etter USAs Thanksgiving som er alle shoppingfrelste sin drmmedag!

Og naturligvis alle butikker og shoppingsentre sin drmmedag!

Dette er dagen hvor inntektene stiger til vrs og det gir ogs en liten pekepinn p hvor mye penger folk faktisk kommer til bruke p julegaver denne julen. Black Friday er et ganske nytt fenomen i Norge, men det er p vei til etablere seg som en viktig markedsdag, bde for kunder og kremmere.

Hele uken som har vrt har vi kunnet lese annonser opp og ned om diverse tilbud og kjemperabatter. Mange nettsider har hatt en nedtellingsklokke p siden sin med antall dager, timer og minutter igjen til salget braker igang. Men er det virkelig bare gode tilbud ute og gr? Det er viktig gjre research p forhnd! Hva koster produktet originalt, sammenlign mellom flere butikker og undersk ogs eventuelle fraktkostnader. Dessverre er det ikke uvanlig at rett fr et villt shoppingtilbud skrues prisene opp, slik at tilbudet virker enda bedre enn det faktisk er!

Utvilsomt kan man gjre gode kupp og spare penger p julegavehandelen med gjre de riktige kjpene.

HERfinner du en ganske god oversikt over hvilke nettbutikker som har bra Black Friday tilbud!



Personlig skal jeg se etter gode tilbud p elektronikk og hr/hudpleie, og jeg har lastet opp en handlekurv med klr i en nettbutikk hvor jeg bare venter p at Black Friday-rabatten blir gjeldende. Jeg har brukt uken til surfe rundt for finne de beste tilbudene p akkurat det jeg vil ha, men har ogs passet p ikke g bananas for etterhvert som jeg har sett p ting har jeg nsket meg enda mer... :)

GOD SHOPPING! (men husk at romjulssalget er kun en liten mned unna, og der kan man om mulig gjre enda bedre kupp. Finner du ikke akkurat det du vil ha akkurat n s ha heller is i magen og vent litt til!)

#shopping #blackfriday #konomi #nettbutikker

Julekalendergavetips til han!

Hvert r lager jeg julekalender til samboeren min!

Man blir aldri for gammel til litt barnslig moro og som jeg har nevnt fr er jeg over gjennomsnittet glad i julen!

Jeg gleder meg alltid til planlegge kalenderen, handle inn og pakke inn. Det er ikke s viktig hva som er pakket inn og det trenger ikke koste en formue. Det er jo tanken bak som teller og det er gy telle ned til jul med en liten pakke hver dag! Jeg gleder meg minst like mye som han fr han skal pakke opp en liten pakke!

Jeg tenkte komme med noen tips om hva som kan vre i en kalender til mannen og hper du plukker opp noen tips ogs.

Kanskje har dere noen tips til meg og? Det kan vre vanskelig komme p 24 unike gaver til en voksen mannsperson! Ett r hadde jeg faktisk en ren lkalender, men de siste rene har jeg hatt litt andre ting i kalenderen ogs, selv om lkalender er det som er mest populrt her hjemme.

S here goes, her er noen tips iallefall!

  • Forskjellige l - her i heimen er det som sagt bankers! Det er gy kjpe det inn og han blir kjempeglad for det! Han kan enten nyte en l hver dag i adventstiden eller samle p de til en spesiell anledning. Men, det kan fort bli dyrt med spesiall s spe gjerne p med noen vanlige l. En god ide er litt fancy l fredag & lrdag, julebrus sndag - og mer ordinre l p de andre ukedagene :)
  • Flakslodd (vinner han s deler han sikkert med deg!) Flakslodd kan gjerne vre flere ganger i kalenderen
  • Sjekk ogs i baderomsskapet om hva han begynner bli tom for og erstatt det, feks shampoo, barberskum, deo, ansiktskrem etc,
  • Sjokolade eller et favorittgodteri
  • Sokker - det trengs virkelig alltid! Kjp en 3-pack s har du tre gaver bare der!
  • Noe dere trenger begge to feks til kjkkenet
  • En flaske vin med en lapp p at dere skal dele den til en god middag som du lager i julestriden
  • En opplevelse, feks kino eller konsert
  • Gavekort p tjenester. Feks en massasje, middag
  • Gyale gadgets - p TGR har de masse gy til en rimelig penge!
  • Te eller kaffe - og kanskje en ny kopp?
  • Om dere har planlagt en tur eller lignende som dere vet om, kjp inn noe til turen, passholder, reisepute, solkrem, solhatt..
  • Noe til deg selv som du vet han vil like, underty eller natty (s fr jo du noe ogs! ;) )

CALANDO Badekpe grey / USB-minne JetFlash 350 8GB / John Holder til Smartphone, Sort / Juletrekuler Daisy, 4-pk / Anheng Pow, 2-pk / Only & Sons ONSKAIN Underbukse white hawaii leaves bristol blue / CALANDO 3 PACK Sokker grey melange

I r kommer det til g mest i forskjellige ltyper her hjemme men ogs litt av hvert av det jeg har nevnt ovenfor.

Det er som sagt viktig for meg at det ikke koster skjorta!

Hper du plukket opp noen tips om du har tenkt lage en slik kalender!

Alternativt kan man jo plukke ut noen ting og ha en liten gave hver adventssndag :)

Jeg tar gjerne imot tips tilbake!

#jul #tips #julekalender

Ertesuppe (gul gass)

Ertesuppe er tradisjonsrikt, sunt og fult av mineraler. Grunnen til den goofy overskriften er at i en av kokebkene vi eier heter ertesuppen enkelt og greit gul gass.. hehehe! Det er fra en kokebok med norsk tradisjonsmat.

Vi er fortsatt p suppekjret her i heimen, s det blir en del suppeoppskrifter om dagen! Men det er hst, mrkt og kaldt og det er jo bare s godt med en skikkelig varmende bolle hjemmelaget suppe! I tillegg er min bedre halvdel snufsete og harkete og da fungerer jo suppen ogs nesten som lindrende medisin.

Jeg liker best lage supper som tar litt tid, at det kan putre p komfyren i timesvis og bare bli bedre og bedre av det. For meg er det nesten sjelelig med langtidslaget mat i det hele tatt. Alt er liksom klart for bare sette seg tilbords, nr maten endelig blir ferdig - av seg selv. Og innimellom m kokken smake, smake til og justere, til det blir perfekt, det er halve kosen selv om det mer enn en gang har endt med at jeg har gtt halvveis mett til eget bord. Men likevel, det er noe tilfredsstillende med en stor gryte putrende p ovnen i lang tid. (Det samme gjelder for mat i stekeovnen!)

I dag blir det ertesuppe p menyen vr til middag. Ertene la jeg i blt i gr kveld. bltlegge gjr du helt enkelt ved legge bnnene i kaldt vann med litt salt (1-2 ts per liter vann) over natten, minst tte timer. (Bltleggingen reduserer ogs gassdannelse i magen...) Suppen kan du fint gjre vegetar ved droppe svineknoken, men da trengs nok litt mer krydderier da den salte knoken setter en del smak i suppen.

(En gang MTTE jeg ha ertesuppe, men det var ingen knoke oppdrive, da brukte jeg likegjerne svinekam og det ble akkurat like godt. Bare som et lite tips!)

Du trenger:

  • trkede gule erter
  • vann
  • svineknoke (eller annet salt svinekjtt)
  • 3-4 gulrtter
  • 1 gul lk
  • 1 purre
  • 1-2 potet (valgfritt)
  • salt pepper
  • timian
  • laurbrblad

Slik gjr du:

Som nevnt over br du bltlegge ertene over natten. Det er ikke et must men jeg synes suppen smaker mer nr ertene er bltlagt p forhnd + mageknipen blir ikke s ille. Sil og skyll ertene og ha de i en stor kjele med vann, svineknoken, lk, timian og laurbrblad og la det koke i ca 2 timer. Etter to timer har du i resten av grnnsakene (renset og hakket) og lar det koke i ca 30 minutter til, fr du har ut kjttet. La kjttet avkjle seg litt fr du skjrer det i sm biter og har tilbake i suppen. Smak til med salt og pepper.

Server med en kvast frisk timian og flatbrd!


https://www.etsy.com/no-en/listing/165513528/give-peas-a-chance-typographic-print?ga_order=most_relevant&ga_search_type=all&ga_view_type=gallery&ga_search_query=typoography%20poster&ref=sr_gallery_4

#mat #oppskrift #suppe #hstmat #middag

#prayforparis

I dag gr tankene mine til Paris og til alle som mistet livet og til de som har mistet sine kjre.

Dette er meningsls ondskap men vi kan ikke gr rundt i frykt, vi m fortsette vise kjrlighet til medmennesker rundt oss!



nsker alle en god og varm lrdagskveld, hper du tilbringer den med dine nrmeste <3

Min nskeliste til jul!

O'jul med din glede!
I dag er det 42 dager igjen til jul og jeg kjenner at jeg gleder meg skikkelig. Alts, jeg er veldig julete av meg!
(1 desember bytter jeg navn til 'Julevild'... til vanlig heter jeg jo Ingvild, s jeg drar den kanskje litt langt..)
Butikkene begynner fylles opp med jul, jul og atter jul og jeg kjenner at det kribler i hele meg! Julebrus, pepperkaker, julemat, julepynt., julemusikk.. I love it!!
Alt sammen! Frjulstiden er den beste tiden i ret synes jeg. Hvert r lager jeg en julekalender til min bedre halvdel (man blir vel aldri gammel nok for snt?) og det skal jeg lage et eget innlegg p - julekalender til mannen! Jeg tror jeg synes det er like gy lage den som han synes det er f den.
Men, jul for meg er ikke gavene. Alts, jeg elsker gi gaver og planlegge de og prver srge for at det er gaver fra hjertet. Prisen er ikke viktig synes jeg. Men nr det kommer til meg selv, og jeg blir spurt om hva jeg selv nsker meg s vet jeg liksom ikke helt hva det kan vre? S lenge jeg har folk rundt meg som jeg er glad i og som er glade i meg, tak over hodet og mat p bordet og mer eller mindre har alt jeg trenger s er det skikkelig vanskelig komme p noe. Eller.. jeg nsker meg ALLTID ullsokkker og tfler. Det er forbruksvarer og jeg bruker de faktisk opp.
Men - samtidig! Jeg elsker lage mat og er det noe jeg veldig kunne tenkt meg er det mer fancy kjkkenutstyr. Grunnen til at jeg ikke har det n er hovedsaklig plassen. Kjkkenet vrt er ikke lite, men i en leilighet er det fort at det blir for mange ting og tang i skuffer og skap, derfor er det p min fremtidige nskeliste.
Og n kan jeg snart offentliggjre nskelisten min, da vi snart har bde bedre plass og et drmmekjkken!
KitchenAid'en og lrbrettet og den keramiske gryta M jeg ha! Fondue har jeg faktisk aldri prvd og det er noe jeg drmmer om, jeg er hellig overbevist om at jeg liker det. Vannkoker har vi, men den er ikke fin nok til st fremme - men jeg har funnet en som helt klart skal f st fremme! Woken jeg har n er i teflon og det fungerer greit nok, men jeg m ha en tyngre snn som denne. Og gode kniver et must p et kjkken.
Lr Brett, Brun / Fondue Sats Compact, Matte Black / Yamato Japansk Kniv 170 mm / Wok, Matte Black / Vannkoker Elektrisk, 150 cl, Hvit / Rund Gryte1240 cl, Matte Black / Candle Basic Lys, Naturehvit, Small / Maze White Fat till Espressokopp / Classic, Cake Pop-Pinner 50 stk, Hvite / Kjkkenmaskin Chrome (5KSM150PSEMC)
Hva nsker du deg til jul?
#jul #nskeliste #frjulstid #advent #julekalender

Superenkel Omelett til Lunsj

Jeg pnet kjleskapet fr i dag p leting etter hva jeg kunne tenke meg til lunsj.. jeg hadde tenkt og tenkt men det var ingenting som fristet.

Men s fikk jeg ye p eggene og umiddelbart kom jeg p hva dagens lunsj skulle bli: Omelett! S enkelt, og s godt!

I en omelett kan man jo putte i hva enn man har og liker, og her var det enkelt. Vi hadde en halv pakke bacon som uansett skulle brukes opp + ost og cherrytomater.

Omeletten rrte jeg sammen i en fei med litt melk og etter ett kvarter var maten p tallerkenen! Oppskriften p hvordan jeg gjorde min finner du her.

Du trenger (til 2 personer):

  • 4 egg
  • 4 ss melk (eller flte)
  • 1/2 pakke bacon
  • 5-6 cherrytomater
  • noen skiver gulost
  • litt hvit pepper
  • litt smr
  • litt salt om du nsker men jeg brukte ikke det denne gangen da bde baconet og osten tilfrer retten nok salt for min del.

Slik gjr du:

Start med klippe baconskivene i passe brede strimler og stek disse i litt smr i en panne.

Mens baconet steker knekker du eggene i en liten bolle, har oppi melken og hvit pepper og visper dette lett sammen.

Nr baconet er ferdigstekt har du dette over p en tallerken dekt med papir slik at fettet renner av.

Ha litt mer smr i stekepannen p middels lav varme og ha oppi omelettrren. Ha s over bacon og tomater skret i skiver, og s osten til slutt.

La det st p svak varme til omeletten er s fast som du foretrekker den og at osten er smeltet. Dekk gjerne stekepannen med et lokk.

Brett omeletten i to - og voila! Lunsjen er klar!

Tilbehret i dag var en nystekt baguett og litt ruccola og tomater og det mettet akkurat passe.



P bildet ser dere at jeg har brukt litt for hy varme i begynnelsen, men den ble uansett like god som den skal!

TIPS!Om du er uheldig og fr eggeskall i omelettrren kan du sile rren gjennom en sikt!

Beklager bildekvaliteten men per i dag har jeg kun mobilkamera til jeg fr fikset mitt ordentlige kamera.

Hva er ditt favorittfyll i en omelett? Kanskje jeg fr noen flere ideer! :D

Velkommen til Helmetrocks Kitchen!

S, da har jeg endelig somlet meg til lage meg en blogg, bedre sent enn aldri :)

Her vil jeg etterhvert skrible ned litt oppskrifter og forhpentligvis gi andre litt inspirasjon til prve seg i kjkkenet.

Spise bra, godt og riktig er en viktig del av mitt liv men det er viktig at det smaker godt og at det er gy ogs!

Ny blogg!

Velkommen til blogg.no! :)

Dette er det aller frste innlegget i din nye blogg. Her vil du finne nyttig informasjon, enten du er ny som blogger eller har blogget fr.

Trenger du litt starthjelp finner du vre hjelpesider her: http://faq.blogg.no/, og vr engasjerte supportavdeling er tilgjengelig (nesten) 24/7.

Bloggen
nsker du gjre den nye bloggen din litt mer personlig anbefaler vi at du fyller ut profilinfo, og velger et design som passer til deg. Vil du bare komme i gang med bloggingen kan du starte et nytt innlegg.

Hashtags
Blogg.no bruker hashtags for samle innlegg som handler om samme tema. Hashtags gjr det lettere finne innlegg om akkurat det temaet du sker. Du kan lese mer om hashtags her: http://hashtags.blogg.no/

Andre nyttige sider
Infobloggen: http://info.blogg.no/
Vrt regelverk: http://faq.blogg.no/infosider/retningslinjer.html
Vilkr for bruk (ToS) og integritetspolicy: http://faq.blogg.no/?side=omoss

N som du har lest dette innlegget kan du redigere det eller slette det. Vr dog oppmerksom p at det alltid m vre minst ett innlegg i bloggen for at den skal fungere - det er for eksempel ikke mulig redigere designet uten at det finnes innlegg i bloggen.

Nr du skal logge inn neste gang kan du gjre det fra vr forside p http://blogg.no/.

 

Vi hper du vil trives hos oss!

hilsen teamet bak
blogg.no

 

blogg.no | logg inn | hjelp | regelverk | vilkr | om oss | kontakt oss | infobloggen

 

, Oslo

Velkommen til Helmetrocks Kitchen! Bloggen min vil i hovedsak handle om mat, derav navnet. Jeg elsker kokkelere og eksperimentere p kjkkenet og prver hele tiden finne frem til gode og sunne - men smakfulle og retter. Hper du vil finne inspirasjon hos meg til prve noe nytt Flg med!

hits