Frukt og grønt

Melonsmoothie

Jeg er skikkelig glad i smoothies, og selvfølgelig blir de aller best når jeg lager de selv :)

Det er også en genial måte å få i seg litt frukt daglig.

For meg er det ingen grenser av hvilke frukt jeg våger meg på når jeg skal lage meg en deilig iskald smoothie, men her om dagen lagde jeg en ny vri som jeg tror jeg kan trygt si at er en ny favoritt. Det er kanskje ikke helt sesong for melon i butikkene om dagen, men et lite triks jeg har lært meg er å lukte litt i stilkområdet på melonen. Lukter det melon så smaker den sannsynligvis melon også. Om det ikke lukter noe er det trolig også en smakløs melon du holder i hendene. Det er iallefall min erfaring.

Melon er så godt og jeg ønsker det var like tilgjengelig året rundt som i sommermånedene!

 

Jeg har prøvd litt forskjellige variasjoner av meloner i smoothie, alt er like godt men denne her er så enkel og virkelig veldig frisk!

 

Alt du trenger er kjøleskapskald vannmelon (hvor mye du trenger kommer jo an på hvor mye du vil lage) og isbiter!

I tillegg er det godt å smaksette med litt limejuice og om du ønsker litt sting så slenger du i litt rød chili også.

 

Skjær melonen i grove biter og ha det i blenderen, gjerne med litt lime/limeskall & chili. 

Kjør det i blenderen til det er most og hell det i glass og server med isbiter og en skive lime.

 



Så enkelt og så godt - og ikke minst sunt i tillegg :D 

 

#smoothie #melon #suntoggodt 

, Oslo

Velkommen til Helmetrocks Kitchen! Bloggen min vil i hovedsak handle om mat, derav navnet. Jeg elsker å kokkelere og eksperimentere på kjøkkenet og prøver hele tiden å finne frem til gode og sunne - men smakfulle og retter. Håper du vil finne inspirasjon hos meg til å prøve noe nytt Følg med!

hits